トホホでウフフな毎日

ワンコおもちゃ編んだり販売したり…   マジ噛み王子のテン店長の日々など 思ったことを徒然と書いていきたいと思います

里芋いっぱい(^^ゞ

実家で里芋を新鮮市へ出しているんですが

この日は前日の里芋が5袋売れ残ったと言うのでもらってきました(*^_^*)






たくさんあって腐るのも困るのでコロッケを作ることにしました


そして・・・




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肉じゃがみたいにしたかったので

玉ねぎとひき肉をしょう油・みりんで煮詰め・・・




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しっかり混ざったら

コロッケの形に形成して





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小麦粉・タマゴ・パン粉をつけて 後は揚げるだけ♪

これで肉じゃが風里芋コロッケの出来上がり~(*^^)v




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あっ、全部使っちゃったかも・・・(^^ゞ




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な~んてね!

混ぜてない里芋ちゃんがあるよ~(*^_^*)




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素早いわね!

美味しいでしょ~?




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もう無いけどまた里芋を茹でてあげるね

バーちゃ~ん、次は海老芋(里芋の品種)くださいね~




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